Posted: June 26th, 2010 - 6:26am by Doug Powell

Traducido por Gonzalo Erdozain

Resumen del folleto informativo mas reciente:

- Un empleado estuvo en contacto directo con pollitos infectados.

- Preparadores de alimentos pueden transmitir Salmonela de su materia fecal sin saberlo y sin tener síntoma alguno.

- Lavarse las manos después de haber tocado aves, pollitos o reptiles, y luego de haber estado en contacto con materia fecal animal.

Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.
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@benjaminchapman y @barfblog.